B.n.Pの皆さん、こんにちは!
お元気でお過ごしですか?
最近2回も娘と韓国で有名なデザートカフェの설빙(ソルビン)に行って来ました☆

娘が食べたいと言ったので久しぶりに私もワクワクしました💓
私が小さい頃にはパッビンスしかなかったですが、最近はいろんな味のビンスがありますね!
(「パッ」は小豆のことで、「ビンス」は氷のことです)
頼んだのはブルーベリーチーズソルビン♪

ブルーベリーとチーズの相性と口に入れた時に冷たさを感じないくらい粉雪のふわふわな食感が魅力でした💓
甘酸っぱいブルーベリーとシロップがちょうどいい甘さで、チーズが合わさって濃厚さが味わえるメニューです♪
2回目行った時に頼んだのは、
インジョルミマカロンソルビン&チュロス
そして練乳☆
インジョルミは、もち米粉の生地にきな粉をまぶして作る餅のことです!
上から順にマカロン、生クリーム、バニラアイスクリーム、きな粉とお餅、マカロンです♪

二人で食べきれないボリュームたっぷりでした!!

インジョルミとビンスの相性はベストですね!

今度は苺マカロンソルビンも試してみたいです♪
ソルビン(雪氷)は、2013年4月に釜山(プサン)1号店をオープンして以来、
急速に全国に支店展開し話題を集めるかき氷チェーン店です。
昔日本から韓国に帰省した時もよく行っていました。
皆さん、韓国に来たら是非一緒に行ってみたいです!
ボリュームたっぷりなので食べたあとはピラティスやって調整しましょう♪